SKU: 1999483
ZONE D'ORIGINE Panicale, Ombrie
VIGNES Merlot
FORMATION Cordon éperonné
VINIFICATION Fermentation avec macération pelliculaire pendant 12 à 14 jours
VIEILLISSEMENT 12 mois en fûts de chêne français
premier passage
COULEUR Rouge rubis aux reflets violets
EN GOUT Vin plein et profond avec des notes de mûre et de cerise.
En bouche les tanins sont corsés mais veloutés
CARACTÉRISTIQUES ANALYTIQUES
ALCOOL 14,5% Vol.
ACIDITÉ TOTALE 4,44 gr./litre
pH 3,65
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